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La Tentación del Sabor - Cascadas de chocolate

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13Sep

Paisajes en el plato

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Siempre estamos pensando en ser originales y sorprender a los comensales de un evento. En este caso vamos a ver como combinar la comida con paisajes conocido también como Foodscapes, que son los paisajes recreados en el plato por Alexander Crispin, uno de los fotógrafos de la agencia publicitaria Agent Bauer.

Paisajes en el plato

Se puede observar en la imagen como se recrea un paisaje con un árbol florecido en un atardecer utilizando salsa de tomate, berros y alguno elemento más. Todo esto deliciosamente compuesto sobre el fondo de un pequeño plato.

También podemos observar en las próximas imágenes como se recrean nubes utilizando salsa o un sol con la utilización de un limón. Observen las imágenes y vean como la creatividad es llevada al comensal en forma de paisaje.

 

platos

 

Si bien es un trabajo desarrollado por el fotógrafo Alexander Crispin es una idea que me pareció muy buena para tener en cuenta

Modificado por última vez en Jueves, 13 Septiembre 2012 16:02

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