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La Tentación del Sabor - Cascadas de chocolate

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Domingo, 10 Junio 2012 17:10

Trufas de merengue y ron blanco

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Para las trufas: 200g de chocolate con leche 3 cucharadas de cacao amargo en polvo 60g de merengue 60ml de nata fresaca 1 cucharadita de ron blanco Modo de elaborarion:…
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Los principales países productores de cacao son Costa de Marfil, Ghana e Indonesia.Mapa mundial del chocolate¿Te gusta este artículo?¿Te gusta Corazón de chocolate?... compárteloDonacionesAgradecemos cualquier aportaciónEste sitio se mantiene gracias…
Jueves, 07 Junio 2012 09:07

Salsa de chocolate con especias

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para la salsa: 100ml de leche 100ml de nata fresca 100g de chocolate negro extra 1 cucharada de azícar 1 guindilla roja seca 1 rama de canela 1 rama de…
Miércoles, 06 Junio 2012 09:51

Tortitas con crema de chocolate y canela

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Un buen postre para desayunar los fines de semana. Para las tortitas: 150ml de leche 3cucharadas de aúcar 1 huevo 100g de harina  1 sobrecito de vainilla 20g de mantequilla…
Sábado, 12 Mayo 2012 16:21

Crema de requesón y panettone

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para la crema: 110g de azúcar 100g de requesón desgrasado fresco 150ml de leche 120g de panettone 30g de harina blanca 2 yemas para decorar: Chocolate con avellanas modo de…
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Reconocer un buen chocolate con los cinco sentidos Es seguro que a todos nosotros nos gusta saborear un buen trozo de chocolate. Pero más allá del buen sabor que la…
Miércoles, 09 Mayo 2012 20:32

Componentes y beneficios del chocolate

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Seguro que casi todos conocemos algunos de los beneficios que aporta el consumo de chocolate. En este artículo identificaremos sus componentes y los beneficios que nos aportan.Componentes y beneficios del…
Domingo, 06 Mayo 2012 00:04

Mousse de chocolate con fresas

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Aqui os presento una receta para chuparse los dedos. Muy facil de prepara y con la que vais a quedar estupendamente con vuestros invitados o amigos. Para la mousse: 250g…

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9 de cada 10 individuos afirman amar el chocolate, el décimo, miente.

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